今天（３／２４）即將展開低年級的香草課程Part2-艾草，接下來讓宥慈和昀倢帶我們一同來上這堂有看、有聞、有玩、有吃、有喝還有種的艾草課。
「8:05鐘聲響起，一甲的小可愛一個個步伐輕快的走進陶藝教室，只是今天不捏陶，美惠老師要帶大家種.艾.草.。」
「課程開始，美惠老師簡單介紹了艾草的特性與運用，隨即給孩子們一人一片葉子，邀請孩子聞一聞、摸一摸，並製作艾草驅蚊香。
先讓小朋友觀察艾草的葉子外觀，搓一搓，聞聞看它的香氣。
再來要動手做超實用的驅蚊神器。
先將葉脈拓印到白紙上，再將白紙捲成筒狀，在裡面塞入艾絨，點燃後可以做天然的驅蚊燻煙。
「我到的時候，看到孩子們正用小手把一團團咖啡色東西塞進紙卷裡，湊近ㄧ聞，有特殊的香氣，這是「艾草絨」。」
「美惠老師跟孩子說，這是要送「田裡學」除草媽媽用的喔，下田前，先點上，用陶瓶裝著，蚊子就不會來了～」
「謝謝美惠老師，好感動啊！孩子們聽了之後，很認真一直塞艾草絨，還有人塞到紙卷差點爆開。」
「孩子先將艾草葉拓印在紙上捲成圓柱狀，接著填充艾絨、塞緊、封口，完成史上最繽紛美麗的艾草驅蚊香〜這是一甲孩子要送給去教室後方梯田幫忙除草的志工爸爸媽媽們。
將兩頭旋轉扭緊後，充滿小朋友愛心艾絨的薰香柱就完成了，每個拓印都是獨一無二的歐。
「教室的另一個角落艾德媽媽優雅的用艾草炒蛋，隨後分送給每個孩子一人一份艾草炒蛋+吐司+一杯艾草茶，真是無敵享受。」
看了我肚子都餓了！
「大家一起喝艾草黑糖茶、品嚐艾草煎雞蛋+全麥土司。艾草黑糖茶甜甜甘甘的，艾草煎雞蛋，跟平常吃到的九層塔炒雞蛋很衝的香氣完全不同，艾草香溫柔多了^^。」
小孩們看到食物的笑容最真實了。
「課程後半段在和昫的陽光下，美惠老師向孩子們說明艾草的栽種方式後接著讓大家親手將艾草種入土裡，相信孩子們會記得這一堂充分運用視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺五感體驗的小田園課。」
「因為艾草喜歡陽光。美惠老師說，我們用「阡插法」種艾草，每一株小苗，只要留一片葉子就好，其他葉片要摘下來，這樣可以減少水分散失，提高阡插的成功率。孩子們小心翼翼摘下葉子，再練習用鏟子翻起一點土，親手種下艾草苗。」
「這天，陽光正好，孩子們圍繞在田地種艾草的身影，真美。」
謝謝每一位正在為環境盡一分心力的大家，辛苦各位了，我們一起繼續努力。
~~~感謝 Elisabeth、Susucontact 和 宥慈 提供照片~~
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更新：３／３１
田裡學契作團今天上午的理菜地點改到北投區民活動中心，一早活動中心內還有些蚊子，此時理菜媽媽拿出小朋友做的驅蚊神器，這股氣味不僅清香舒服，還可以趕走擾人的蚊子，一想到孩子們的用心，雖然面對超過５０張爆量的訂單，理菜媽媽們如有神助般的瞬間完成打包工作，將每一份早上現採的蔬菜送達取菜點。
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