[契作團] 青春菜契作團 賣菜新連結!

終於~我們放完假囉~

大家的暑假過得充實嗎？如果不夠充實，明年暑假一定要來山上除草唷～

開學近一週了，希望大家也調整好生活作息一切邁向順利的日常生活

重點是，青春菜回來囉～

希望大家是期待的，想念青春菜的。

明天開始大家要回來訂菜唷～

這段期間我們也努力地拜訪了餐廳、學校，

希望更多農家有機會在友善耕作的同時

也得到更多的支持，

希望一切有好的結果。

重要的公告~

『青春菜契作團 賣菜新連結!

https://www.beclass.com/rid=203c89559a8d638a7de3』

【契作團公告】風雨生信心，田裡學穩定的讓你放心

　　暴雨過後的天晴，大家今天拿到的菜是否安好呢?

　　今天許多菜都被大家給帶回家了，真的非常感謝! 

　　田裡也有許多採收不下來的菜，要等著當肥料了，換個心情想，也很好 (其實這幾天，夥伴們的心情是很複雜帶些矛盾的) 暴雨前，每天農家們報出來的菜種與量都很多，而我們卻無力將多數的菜給協助銷售，所以阿伯阿姨們也要自己上山賣，常常也賣不完；暴雨後，從四處湧進訊息問我，有沒有菜可以給？有沒有菜可以賣？

　　夥伴們不管是晴天，雨天，菜多，菜少，大家都一樣賣力地希望把農家的菜送到更多家庭手中，很單純只是希望農家們能夠更安心的友善耕種。 以往，大雨過後的晴天，就是農家們噴藥、使用除草劑的最佳時間，但是，田裡學的合作農家們已經不需要我們不斷鼓勵和叮嚀 ，他們都自動背起除草機 以勞力來維持農地的環境友善。  

　　只要到田間親眼看到阿伯阿姨們除草的樣子，大家一定也和我們一樣感動，一樣感謝。

 　　由於最近有許多新朋友加入契作團，所以我還是想要在這邊說明一件事情。

 【關於"菜價"】

　　不知道大家昨天訂菜的時候有沒有發現，暴雨過後菜價依舊。如果從去年就開始支持田裡學的媽媽一定也知道，去年的颱風過後，市場的菜價飆漲，一菜難求的那時候，我們與農家們溝通，我們一定要穩定價格，為了是平穩支持田裡學小農們的消費者。

【不漲價，不代表菜的品質差】

　　田裡學不是中盤商的定位，所以我們不屯菜，我們只希望農家們的菜能夠新鮮的到更多家庭的餐桌上，希望農家們的菜，都可以順利地被大家買完。

　　這是一種安心感，而非單純的市場買賣。

　　然而，大家拿到手中的菜，貴與便宜，只能是大家的感受和認知不一樣。只希望大家吃得安心，買得開心，希望田裡學的菜能給大家的是｢幸福感｣。

文：契作團團長 陳家琪

▼大雨過後草長得特別快，教室後方的許伯、吳伯在豔陽下揮汗除草，用行動趕走了除草劑。

照片：宥慈　提供

【契作團。理菜手札】平凡的理菜日下的不平凡狀況，暴雨、停電、坍方

　　（６／２）半夜因為驚人的雨勢而醒來，擔心明天的理菜、送菜作業要如何進行？一邊失眠擔心著，一邊又想要快點入睡，不然隔天沒有精神和菜菜們奮戰～

　　終於，臨出門時雨小了，開心的上山，沒想到理菜的活動中心竟然停電！鐵捲門打不開、沒有電燈、沒有可以讓空氣流通的風扇，現場的爸爸媽媽們把工具搬到活動中心外的屋簷下開始搶時間作業。

　　不一會兒，雨又下來了～～只好再把菜菜和工具搬回活動中心裏。就這樣，大夥摸黑，用光速的速度努力完成今天的訂單。原本昨日擔心著沒幫農家賣太多菜，訂單量由平日的５０張左右降為不到３７張，但此時此刻好慶幸單量不多＠＠ 也謝謝團長把多餘的大批青菜轉往一直都很用力支持田裡學的樂學食驗室寄賣。

　　冒著大雨，把菜菜運上車後，四輛車子分別往不同的目的地前進，落石和大雨、路上的滾滾黃泥伴著我們下山，今天下山的路途好驚險，我的開車技術又攀上人生高峰！這是我第一次在這麼驚險的狀態下開車下山，回家後手還抖著，打開手機看到四處淹水的天母、北投，原來，這一天這麼值得記錄下來～～～

　　一包包的濕答答的菜，上頭貼著糊成一團甚至破掉濕掉爛掉的訂單，它很不起眼，但它有好多人的愛和付出。謝謝冒雨採收青春菜的農家阿貝阿姨們。謝謝願意支持青春菜的你們。謝謝一直在這裡一起努力的夥伴們。

文：理菜達人　蔡惠子

▼理菜中心－區民活動中心因為大雨停電，所以工作人員把桌椅搬到外面，但是大雨隨時會再來，所以真的是拚了命跟老天搶時間。（攝影：家琪團長）

▼緊張到團長拍照的手都抖到不行，請大家多多擔待。（攝影：家琪團長）

▼辛苦了，各位。（攝影：家琪團長）

▼拼命跟老天搶時間理菜後，還要面對開始下大雨的運送之路，昨天夥伴們真的是拚了命在運送田裡學的青春菜。（攝影：阿忠老師）

▼此時的雨勢根本不能用誇張來形容，據說是１６年來最大的一次，北投地區的時雨量還破百公厘，身兼家長的夥伴們，除了要送菜還要再趕回山上接中午放學的孩子，還有夥伴剛好遇到大石頭落在自己車前的驚險瞬間（辛苦了！秀秀），這場雨災後的青春菜將會大量減產，下周的上架狀況將很難預料。（昕沛媽提供）

【契作團公告】田裡學買菜專用袋上工

在端午節連假前夕

契作團的工作夥伴們

在此先向各位提早祝賀端午節愉快

你有發現嗎?

今天的青春菜有點不一樣了!!

隨著天氣即將進入盛暑

長輩說: 端午後就要開始收冬衣了

為了怕每天清晨現採蔬菜水分流失過快

所以今天開始

契作團的理菜夥伴們開始幫葉菜類穿上新衣

希望各位晚上拿到菜時還是水嫩嫩的

另外

今天部份朋友也有拿到購物袋

這是夥伴們提供的專用袋

是要回收的歐

提在手上有沒有飛遜啊!

買菜也可以很時尚的

最後獻上今天出貨的青春菜箱

(應景的肉粽除外)

有沒有很像藝術品!!

照片: 凱特、秀秀、家琪 提供

【契作團公告】｢田裡學契作團有機、契作蔬菜認購平台｣將改為預約制

　

　　｢【田裡學契作團】有機、契作蔬菜認購平台｣將改為預約制。

　　

　　為了提高服務品質及進行契作團夥伴的食農教育計畫，本平台從下周開始將改為預約制，星期一、四下午開放線上預約(訂)，隔天的星期二、五上午採收後，中午開始出貨到各取貨點。

　　
排程如下：

備註：
　　下週因為是２２８連假，所以將原星期一的預訂日順延到星期二下午開始預訂，原星期二下午的出貨也延到星期三下午進行，請大家告訴大家，謝謝。

【契作團公告】田裡學契作團新學期新氣象

各位關注田裡學友善環境協會的朋友們大家早

今天是中小學新學期的開學日

也是田裡學契作團正式上工開市的日子

夥伴們正在加緊上架作業

新學期新氣象

今天起新的認購平台正式更名為

【田裡學契作團】有機、契作蔬菜認購平台

網址為

http://www.beclass.com/rid=203c5e3589e74db6d9f5

歡迎大家上網選購

 

【契作團公告】2017田裡學契作團櫛瓜認購辦法

2017田裡學契作團櫛瓜認購辦法

　　目前契作團共有168株櫛瓜準備進入開花結果階段，將分出84株做為以株認購及84株以量認購方式進行，全部採預購方式。

方案A：以株認購

　　由認購人直接與團長 (陳家琪 0983616618)聯繫表明欲認購株數量，將由團長帶領入田與農家當面確認認購的櫛瓜位置，再確認付款完成後，即製作標示佩掛在櫛瓜架上，日後採收時由認購者與農家約定採收時間。開始採收時間約在元月中下旬。預計每株產量約在7~10台斤，可能更多也可能更少。備註：團長將於1/15日出國，此期間的窗口為洪志忠先生( 0988639880 )。

　　訂價：每株700元

方案B：以量認購

　　由農家進行採收後，依照認購順序及量(訂單)進行配送。

　　即日起開放預訂，以5台斤為最小預購單位(5、10、15、20台斤)，契作團收到預購訂單之後會告知買家訂單序號，日後出貨時會以5台斤為單位整理後送出，出貨前會通知買家何時到指定地點(下訂時買家所選擇麼取貨地點)取貨。預估總量為600台斤。

　　訂價：每5台斤400元

注意事項：

1. 平均每株櫛瓜產量約為7台斤。(此為經驗值，非保證數量)
2. 以上兩方案皆為預購方式，在契作團確認認購行為後需完成轉帳或交付現金才算訂單成立。匯款資訊 國泰世華 013 帳號 055-50-001527-5 戶名 蔡惠子
3. 契作團休市期間為1/14~2/12，此期間對於櫛瓜有任何問題請聯繫櫛瓜小組。
4. 選擇A方案的買家需自行入園採收。
5. 選擇B方案的買家若在休市期間有無法取貨日期，請盡量提前告知。
6. 方案B的出貨時間無法預估，買家請自行評估是否願意等待。若最終無法完成交易，將會全額退款。

櫛瓜小組：

1. 阿忠 0988639880 (主要聯絡人)
2. 史考特 0931169096
3. 楊爸 0933881446

會計長：

　　蔡惠子 0920037553 ( 轉帳後請告知蔡小姐你的帳號末五碼以利核對)

【田裡學契作團櫛瓜預購系統】

https://www.beclass.com/rid=203c581587845b3ca1c6

採購流程：

【契作團公告】田裡學契作團於今日結束後休市一個月，將於2/13開學日同步開市

~~~   1/14~2/12休市通知   ~~~

因應寒假即將來臨，

田裡學契作團將於

本周六(1/14)開始放寒假，

於開學日(2/13)當天開市，

田裡學契作團全體工作人員

在此先跟大家拜個早年

預祝大家新年快樂，萬事如意

休市期間造成不便

敬請見諒